HONDURAS Copantillo

Kohvi päritolu

See kohv pärineb Hondurase San Andrése piirkonna organisatsioonist, kus kasvatatakse punast ja kollast Catuaí sorti 275 hektaril, 1100 – 1300 meetrit üle merepinna. Kümnendite pikkune kogemus kohvikasvatuses, suurepärased kohapealsed kliimatingimused ja hoolikas käsitöö võimaldavad Copáni kohvifarmeritel toota kõrgeima kvaliteediga kohvi.

Iseloom ja Maitse

Copantillo on tugev ja täidlase maitsega, kuid vähese happesusega. Selle maitse meenutab kreeka pähkleid ja šokolaadi. See harmooniline profiil paelub kiiresti ka eksperte!

Eriomadused

Hondurasel on kohvi võimalik kasvatada peaaegu kõigis piirkondades, mis on teinud sellest Kesk-Ameerika suurima kohvitootja. 92% kasvatajatest on väikefarmerid. Kohv on Hondurase kõige olulisem ekspordiartikkel. Kõrgealadel kasvatatakse peamiselt erinevaid Araabika sorte, nagu Pascas ja Typica.

*Pilt on illustreeriva tähendusega. Pakend ei vasta täpselt pildil kujutatule.