Üldjuhul piirdub tavalise poe teevalik madalaima klassi teega – valik võtab küll silme eest kirjuks, kuid kvaliteet ei kannata üldjuhul kriitikat. Tavalised kotiteed (loksutusteed) koosnevad teetolmust – väiksed teelehtede tükikesed, mis murduvad, kui teelehti töödeldakse. Nad küll värvivad vee ära kuid ei anna erilist maitset. Väga kaugel sellest, millist maitset ja sõltuvusttekitavat aroomi pakuvad lahtised gurmeeteed.
Kuu arhiiv: jaanuar 2013
Mis vahe on mustal ja rohelisel teel? Kas valge tee leht on valge? Lihtne vastus oleks, et kõik nad pärinevad samalt taimelt, erinevus on vaid selles, kuidas neid töödeldakse.